Сядь, Величество! Обед в швейцарском городе N
Рейнский водопад на границе кантонов Цюрих и Шаффхаузен привлекает туристов в любой сезон. 9 января 1814 года швейцарскую достопримечательность посетили русский царь Александр I с сестрой Екатериной Павловной. Через два столетия уникальное место фотографирует журналистка Екатерина Гликман. И неожиданно сама становится свидетелем нескучной истории.
9 января 2020 года двое работяг сели пообедать в небольшом тихом ресторанчике на углу Центральной и Индустриальной, в 350 метрах от бушующей стихии. Заказали по говяжьему гамбургеру и по коле, стали ждать. Столик им достался лучший — у единственного окна в пол. Они сидели на стульях, покрытых бараньими шкурами, простые ребята, в кроссовках и рабочих штанах. После туманного начала года наконец светило солнце и грело работяг через стекло. Один из них даже скинул куртку и повесил ее на спинку стула.
Обед на фоне
А под окном ресторанчика стал собираться народ, довольно скоро там было уже человек тридцать, что для крошечного швейцарского городка Нойхаузена (Neuhausen) — уже толпа. Работяги поглядывали на пришедших, но оставались на своих нагретых местах, не уходить же с такого козырного места.
События почему-то часто разворачиваются на фоне. Например, на фоне войны. В нашем случае простой рабочий обед развернулся на фоне выездного заседания местного Клуба виноделов и любителей истории. Один из них, с листочками бумаги в руке, встал спиной к обедающим и начал говорить речь, которую те двое, за стеклом, слышать не могли:
— 9 января 1814 года в дверь этого дома постучал русский царь…
Тут-то работягам и принесли горячие гамбургеры. Тот, что сидел слева, в куртке, сразу же взял в руки вилку и нож и набросился на свой. А тот, что справа, без куртки, продолжал коситься на лектора и толпу.
Он чувствовал себя немного неловко — как будто ему пришлось есть на сцене.
Голодный царь
— Как вы все прекрасно знаете, царь Александр I и его сестра, принцесса Катерина Павловна, посетили наш Рейнский водопад, — выступающий махнул рукой вправо. — Вследствие чего проголодались. 206 лет назад в этом доме еще не было никакого ресторана, и дверь открыл простой бондарь по фамилии Рих (Rich). Голодный русский царь вежливо попросил поесть.
Второй работяга перестал стесняться и на глазах у всех членов Ассоциации любителей истории отрезал большой кусок гамбургера и отправил его в рот.
— К сожалению, от обеда у Рихов почти ничего не осталось, поэтому уважаемым гостям подали только молоко, хлеб и сыр. Однако русские оценили гостеприимство простых людей, проговорили со швейцарской семьей более часа и, уходя, поблагодарили их 50 золотыми дукатами. Все это известные факты, — виноделы закивали.
— Но есть у меня для вас кое-что новенькое, — сказал лектор и для интриги выдержал длинную паузу.
Работяга в куртке приступил к картошке-фри.
— Русский царь, вот что удивительно, ездил на наш водопад два дня подряд! Почему?
Любители истории молчали в ответ. Робкий работяга отхлебнул колы и промокнул салфеткой губы.
Сядь, Величество!
— И здесь появляется фигура нашего горожанина Ханса Якоба Гельцера (Hans Jakob Gelzer), простого, казалось бы, лодочника. — Лектор опустил поднятый вверх палец и углубился в генеалогию последнего, предки которого упоминаются уже в 1288 году. — Были среди Гельцеров и рыбаки, и таможенники, и судьи, и виноделы, и члены городского совета, и просто проходимцы, но в основном — люди надежные. Семья даже обзавелась гербом: золотая лилия на красном фоне. А во второй половине XVIII века, когда все больше и больше туристов-аристократов приезжали посмотреть на водопад, Гельцеры открыли для себя новый прибыльный бизнес: сажали благородных особ в лодку и гребли на ней как можно ближе к падающей воде.
Работяга слева уже доедал.
— И вот гребет Ханс Якоб к водопаду, гребет с царем и принцессой на борту. А русского царя зрелище это природное так захватило, что он взял, да и встал. Вот вам картина: водопад грохочет, брызги летят, Ханс Якоб гребет, волны бушуют, лодку раскачивают, царь стоит, вот-вот в холодную воду упадет. Испугался наш бедный Гельцер, а как сказать царю, не знает, по-французски не умеет. Наконец, набрался смелости и крикнул по-своему: «Сядь, Величество!». Царь все понял и сел тут же. Обошлось.
Члены Клуба виноделов и любителей истории, выстроившиеся амфитеатром, смеялись. Обрамленные окном едоки переглянулись.
Царский шнапс
— Но промокли оба гостя, а ведь январь. Потому на берегу находчивый Ханс Якоб достал бутылку своего доморощенного шнапса и налил им по стакану. А по словам местного пастора, который всю эту историю и записал, принцесса-то, Катерина Павловна, выпила аж два стакана и Гельцеров шнапс очень похвалила.
Оратор картинно поднял голову, занес руку вверх и опрокинул воображаемый стакан. Левый работяга, глядя на него, отпил колы. Наступил момент истины.
— Вот злые языки и говорят: на следующий день царь с принцессой отправились сюда уже не из-за водопада, а ради шнапса Гельцера.
Ради него же сюда пришли и члены Общества любителей истории и виноделов. Оказывается, они воспроизвели тот самый чудотворный шнапс и назвали его «Царским» (Zaren-Schnaps). Лектор достал из рюкзака две бутылки и продемонстрировал публике. Затем каждому дали по стопке и начали разливать. Никто и не заметил, как витрина опустела.
Обеденный перерыв подходил к концу. Работяги вышли из ресторанчика и, пробравшись сквозь шумно чокающуюся царским шнапсом толпу, удалились куда-то по направлению к крошечной фабрике, где они хорошенько замешивают зубную пасту, потом разливают ее по тюбикам и закручивают крышечками, или как они там это делают…
#
- Время, когда «включаются» люди - 11 июня 2022
- «Получается парадокс — православный фашизм» - 13 мая 2022
- Дмитрий Муратов: «Цензура — это недоверие к обществу» - 30 октября 2021
Впервые рассказ «Сядь, Величество!» опубликован в «Новой газете» 12.01.2020
Фото:
Рейнский водопад на границе кантонов Цюрих и Шаффхаузен привлекает туристов в любое время года. (© Екатерина Гликман)
Русский царь Александр I и его сестра Екатерина Павловна посетили Рейнский водопад 9 января 1814 года. На обратном пути они вдруг постучали в дом жившей здесь семьи бондаря Рих и вежливо попросили еды. К сожалению, от обеда почти ничего не осталось, поэтому высоких гостей угощали супом, молоком, хлебом и сыром. Но царь и его сестра оценили гостеприимство простых людей. Они беседовали более часа, а затем швейцарская семья получила в благодарность 50 золотых дукатов. (© Екатерина Гликман)
Обед двух работяг развернулся на фоне выездного заседания местного Клуба виноделов и любителей истории. (© Екатерина Гликман)
Лектор показывает поклонникам истории и доброго вина чудотворный «Царский шнапс». (© Екатерина Гликман)
Поделитесь публикацией с друзьями